1. منبع سرشار از مواد مغذی:

• دانه‌های چیا سرشار از فیبر، پروتئین، چربی‌های سالم، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند.
• دو قاشق غذاخوری (28 گرم) دانه چیا حاوی 11 گرم فیبر، 4 گرم پروتئین، 9 گرم چربی، 18٪ نیاز روزانه کلسیم، 30٪ نیاز روزانه منگنز و منیزیم، 27٪ نیاز روزانه فسفر و همچنین مقادیر کمی روی، ویتامین B3، پتاسیم، ویتامین B1 (تیامین) و ویتامین B2 است.

2. کمک به کاهش وزن:

• دانه چیا به دلیل فیبر بالا، می‌تواند به احساس سیری و کاهش اشتها کمک کند.
• فیبر همچنین می‌تواند به تنظیم قند خون و هضم غذا کمک کند.

3. سلامت قلب:

• دانه چیا به دلیل اسیدهای چرب امگا 3، می‌تواند به سلامت قلب و عروق کمک کند.
• امگا 3 می‌تواند به کاهش کلسترول بد خون، فشار خون و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کند.

4. سلامت استخوان:

• دانه چیا به دلیل کلسیم، منگنز، منیزیم و فسفر، می‌تواند به سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک کند.

5. سلامت پوست و مو:

• دانه چیا به دلیل آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب امگا 3، می‌تواند به سلامت پوست و مو کمک کند.
• امگا 3 می‌تواند به حفظ رطوبت پوست و مو و جلوگیری از چین و چروک کمک کند.

6. ضد التهاب:

• دانه چیا به دلیل آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.

7. انرژی زا:

• چیا به دلیل فیبر و پروتئین، می‌تواند به افزایش انرژی و活力 بدن کمک کند.

8. بهبود عملکرد مغز:

• تخم چیا به دلیل اسیدهای چرب امگا 3، می‌تواند به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کند.

• دانه‌های سیاه و سفید چیا، آب دوست هستند و می‌توانند تا ۱۲ برابر وزن خود آب جذب کنند، برای همین میان ورزشکاران و افرادی که رژیم می‌گیرند طرفدار دارد.

  چیا از گیاهان روغنی است و مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ دارد که در کاهش خطرات بیماری‌های مزمن مانند دیابت، اختلالات قلبی عروقی، بیماری‌های سیستم عصبی و بیماری‌های التهابی تاثیرگذار است.