تخم کرفس تمیز کاشتنی و خوراکی

آهن موجود در این محصول به رفع کم خونی کمک می کند.

کاهنده کلسترول خون و سلامت قلب

آنتی اکسیدان از جمله عوامل سلامت قلب می باشد و همچنین تخم کرفس یک دیورتیک طبیعی است که از فشار خون بالا جلوگیری می کند.

رفع اضطراب و افسردگی

خاصیت آرام بخشی دارد و اضطراب و افسردگی را رفع می کند.

کاربرد

از این محصول می توان به عنوان چاشنی به تنهایی یا به همراه دیگر ادویه ها برای طعم دهی به مرغ، ماهی و گوشت استفاده کرد. همچنین در تهیه کیک، سوپ، غذاهای گیاهی، ترشی و سس سالاد استفاده می شود.

از تخم کرفس دمنوش نیز می توان درست کرد.

در کشورهای اروپایی جایگزین نمک است.