حاجی بادام زنجبیلی نیم کیلویی
- امتیاز : 5 از 1 رای
- کدکالا:
یکی از نوادگان حاج خلیفه علی رهبر در مصاحبهای در روزنامه سرمایه درباره نام شیرینی« حاج بادام» اینطور بیان میکند که وقتی حاج خلیفه به سفر حج مشرف میشود، مقداری خوراکی برای توشه راه از یزد با خود میبرد که یکی از این خوراکیها شیرینی بادامی بوده است، وقتی حاج خلیفه از سفر حج باز میگردد متوجه میشود که مقداری شیرینی بادامی در جیبشان باقی مانده است و اصطلاحا میگویند این شیرینیها نیز حاجی شدهاند.
البته نقل قول دیگر آن است که، این نوع شیرینی بعلت سبکی و ماندگاری که داشته است، افرادی که به سفر زیارتی حج مشرف می شدند آن را به همراه خود می بردند و به” حاجی بادام ” یعنی شیرینی بادامی که حاجی به سفر حج می برده نامیده شده است.
-
مقدار:
500 گرم
شیرینی حاجی بادامی از جمله شیرینیهای مخصوص شهر یزد است که شما میتوانید به عنوان سوغاتی هم برای اطرافیان خود تهیه کنید. همچنین اگر علاقمند به آشپزی و دسرهای خانگی هستید، میتوانید در مدت زمان کوتاهی آن را به راحتی درست نمایید. داخل این شیرینی پوک است و هیچ وقت دل شما را نمیزند. امکان ندارد که کسی به یزد سفر کند و برای خود انواع مختلف از شیرینی سنتی یزد را نخرد. چون طعم کمی زنجبیلی دارد ضد نفخ هست
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد
