دارچین سیلان اصلی 50 گرمی
About
Cinnamomum verum is a small evergreen tree belonging to the family Lauraceae, native to Sri Lanka. The inner bark of the tree is historically regarded as the spice cinnamon, though this term was later generalized to include C. cassia as well. Wikipe
Cinnamomum verum is a small evergreen tree belonging to the family Lauraceae, native to Sri Lanka. The inner bark of the tree is historically regarded as the spice cinnamon, though this term was later generalized to include C. cassia as well. Wikipe
- امتیاز : 5 از 1 رای
- کدکالا:

دارچین سیلان اصل به صورت پوستههای نازک ، کاغذی و در همتنیده ای است که رنگ روشنتری نسبت به کاسیا دارد.
مصرف دارچین سیلان اصل کمتر رواج دارد و در مقایسه با کاسیا بسیار گرانتر است.
تقریباً ۵۰-۶۳٪ روغن آن سینامالدئید است که در مقایسه با کاسیا بسیار کم است.
همین این امر باعث میشود که عطر و طعم ملایم تر و شیرینی داشته باشد.
دارچین غنی از مواد مغذی است و یک اثر قوی بهداشتی دارد. این همیشه یکی از داروهای مورد استفاده پزشکان چینی برای درمان بیماری ها است.
با توجه به افسانه ها، در دوره بهار و پاییز، Xi Shi، یکی از چهار زیباترین زنان در چین باستان، یکبار مصرف دارچین برای درمان بیماری گلو را به ارمغان آورد.
این تاثیر قابل توجهی بر عملکرد ایمنی بدن انسان دارد.
دارچین سیلان دارای خواص درمانی و فواید بسیاری است. این نوع دارچین به دلیل عطر و طعم ملایم و شیرینش، در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد. از جمله خواص آن میتوان به کاهش قند خون، کاهش کلسترول، خواص ضد التهابی و ضد میکروبی، بهبود عملکرد مغز و تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد.
خواص دارچین سیلان:
-
کاهش قند خون:دارچین سیلان میتواند به تنظیم قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.
-
کاهش کلسترول:مصرف دارچین سیلان میتواند به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کند.
-
خواص ضد التهابی و ضد میکروبی:دارچین سیلان دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونتها کمک میکند.
-
بهبود عملکرد مغز:برخی تحقیقات نشان دادهاند که دارچین سیلان میتواند به بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه کمک کند.
-
تقویت سیستم ایمنی:دارچین سیلان با داشتن خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
-
خواص ضد سرطانی:برخی مطالعات نشان دادهاند که دارچین سیلان ممکن است در پیشگیری یا درمان برخی از انواع سرطان موثر باشد.
بخشها :
ارسال نظر
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد
